Fala galera, o papo é receitas de outono, quais os alimentos de época e quais as oportunidades desta estação que antecede o inverno e já pinta aquele clima mais fresquinho e mais acolchegante?
As comidas típicas do outono incluem frutas, legumes, verduras e especiarias.
Frutas da época:
- Abacate, Banana-maçã, Caqui, Jaca, Kiwi, Maçã, Pera, Tangerina, Uva.
Legumes da época:
- Abóbora, Abobrinha, Batata-doce, Berinjela, Beterraba, Cará, Cenoura, Chuchu, Inhame, Mandioca.
Verduras da época:
- Alho-poró, Almeirão, Erva-doce, Louro, Acelga, Chicória, Folha de uva, Milho verde, Moyashi, Mostarda.
Especiarias para um clima mais fresquinho como o outono:
- Canela, Noz-moscada, Gengibre e Cravo.
Tendo sempre em mente a alimentação saudável em qualquer estação, a dica é quase sempre a mesma, quais as opções para uma alimentação mais saudável no outono? Pode-se incluir na dieta:
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Folhas diversas, como rúcula, alface americana e escarolas
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Tomates ou tomate-cereja
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Pepino
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Cenoura
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Beterraba
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Palmitos
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Cogumelos
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Picles
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Cubinhos de queijo magro
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Peito de peru
Tem uma receita bacana para sugerir? Coloque nos comentários ou poste aqui para que todos possam provar também essa gostosura sugerida. De resto, mantenha o foco e o hábito de verão que são as atividades físicas e o controle de doces e gorduras ingeridas e se quiser compartilhar as atividades e dicas de como manter a forma, deixe aqui seu comentários e se quiser compartilhar sua performance esportiva, tem um post muito legal do @ranielreis pra postar o #tápago, cola nele e mostre seu espírito esportivo para estimular também e se você curte uma maratona, que tal dar a sua opinião aqui para que o i-Food promova uma com distribuição de medalhas e certificados de participação, além é claro daquele voucher esperto, porque se tem cupom a gente ama.
