Crie sua ceia de Natal dos Sonhos com iFood! 🎅🏻

Não fui convidada mas amei super kk

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Eu mesma vou me convidar kkk parece muito boa kk

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Nossa!!!
Deve ficar muito gostoso, eu gosto muito de lichia.
E a foto da IA ficou muito boa.

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Uma receita deliciosa e completa para o Natal! Aqui vai:

Bacalhau dos Deuses

Ingredientes

  1. 500g de bacalhau cozido e desfiado
  2. 2 xícaras de brócolis fresco
  3. 4 batatas médias
  4. 2 cebolas picadas
  5. 2 dentes de alho picados
  6. 1 xícara de queijo parmesão ralado
  7. 1/2 xícara de queijo catupiry
  8. 2 colheres de sopa de azeite
  9. Sal e pimenta a gosto
  10. Coentro fresco picado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Preparo das batatas: Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e corte ao meio.
  2. Recheio das batatas: Misture o queijo catupiry, parmesão, cebola e alho. Recheie as batatas.
  3. Preparo do brócolis: Cozinhe o brócolis em água fervente por 3-5 minutos. Escorra.
  4. Preparo do bacalhau: Misture o bacalhau desfiado com azeite, sal e pimenta.
  5. Montagem: Em um refratário, coloque uma camada de bacalhau, seguida de brócolis e batatas recheadas.
  6. Finalização: Polvilhe queijo parmesão e coentro fresco picado (se desejar).
  7. Sirva: Quente, como prato principal.

Dicas

  1. Use bacalhau de qualidade para melhor sabor.
  2. Adicione especiarias como noz-moscada ou cravo para dar um toque especial.
  3. Substitua o queijo catupiry por requeijão ou creme de leite.
  4. Acompanhe com vinho branco ou verde.

Informações Nutricionais (aproximadas)

Por porção (4 pessoas):

  • Calorias: 550
  • Proteínas: 40g
  • Gorduras: 25g
  • Carboidratos: 40g

Consulte um nutricionista para informações precisas sobre necessidades nutricionais específicas.

@Deus @Andreia @Amabilin

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Levou queijo catupiry já sei que vai ficar gostoso.
Sei que você cozinha bem e esse prato vai ficar ótimo.
E a imagem da IA ficou perfeita.

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Minha ceia em família perfeita, tem muita cor frutas, frios, petiscos,farofa ,arroz a grega e o Peru !!! E claro não pode faltar os doces !

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Ceia de Natal Vegana

Pratos e Ingredientes:

Salada Colorida de Grãos:
Quinoa
Lentilhas
Grão-de-bico
Pimentões coloridos
Tomate-cereja
Pepino
Azeite de oliva
Suco de limão
Sal e pimenta a gosto
Torta de Espinafre e Tofu:
Massa folhada vegana
Espinafre fresco
Tofu firme
Alho
Cebola
Levedura nutricional
Sal e pimenta a gosto

Assado de Nozes e Cogumelos:
Nozes
Cogumelos frescos
Alho-poró
Cenoura
Salsão
Tomilho fresco
Alecrim
Molho de soja

Purê de Batata com Leite de Coco:
Batatas
Leite de coco
Margarina vegana
Alho
Sal e pimenta a gosto

Rabanada Vegana:
Pão vegano
Leite de amêndoas
Açúcar demerara
Canela em pó
Óleo de coco para fritar

Sobremesa - Mousse de Chocolate com Abacate:
Abacates maduros
Cacau em pó
Leite de amêndoas
Xarope de agave
Extrato de baunilha

@ranielreis @Caique @Vivi @adrimco

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O meu Prato dos Sonhos: “Montanha de Chocolate Encantada”.
Para os amantes de chocolates, assim como eu :heart_eyes: :star_struck: :christmas_tree:

Ingredientes:
:moon_cake: Montanha de Chocolate Encantada
Estrutura: Bolo de chocolate em camadas redondas.
Decoração: Cobertura de ganache branco (para neve), morangos, alpinos, e confeitos coloridos.

:deer: Renas de Brownie Mágico
Estrutura: Brownies quadrados.
Decoração: Mini Pretzels para chifres, brigadeiro enrolado (sem granulado) para a cabeça, M&Ms vermelhos para o nariz e brancos para os olhos, e estrela de chocolate no topo.

:dizzy: Descrição:
A “Montanha de Chocolate Encantada” é o momento mais esperado da ceia, a sobremesa que traz a magia natalina diretamente à mesa. Um bolo de camadas redondas de chocolate ergue-se imponente, lembrando o topo nevado de uma montanha envolta em mistério e doçura. Sua cobertura de ganache branco escorre suavemente, criando o efeito de neve recém-caída. Distribuídas ao redor dessa montanha adocicada, as Renas de Brownie Mágico representam os guardiões festivos desta criação, sugerindo uma paisagem digna de um conto de fadas.
Ao servir essa sobremesa, o encantamento é imediato: cada convidado sente-se transportado a um cenário mágico, embalado por sabores intensos e texturas cremosas. A “Montanha de Chocolate Encantada” não é apenas um doce; é a grande atração, o momento em que a ceia atinge seu ápice e a expectativa por provar cada detalhe finalmente se realiza.

ps.: Se eu ganhar prometo fazer a “Montanha de Chocolate Encantada” para a minha ceia e posto fotos aqui para vocês verem como ficou :sweat_smile: :hugs:

Agora é a vez de vocês @Amabilin @LucianoRezende @Lidyy @Sonia_41

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Nome do prato: A neve caiu no meu prato

Vamos preparar um delicioso Cheesecake de Floco de Neve com a companhia de maravilhosos Cookies de Papai Noel e Rena!

Uma combinação perfeita para o Natal!

Para auxiliar, vamos dividir a receita em duas partes:

1. Cheesecake de Floco de Neve

Ingredientes:

Para a base:
250g de biscoito maisena
100g de manteiga derretida

Para o recheio:
500g de cream cheese
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
Suco de 1 limão

Para a decoração:
Açúcar de confeiteiro
Molho de frutas vermelhas (opcional)

2. Cookies de Papai Noel e Rena

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
Corantes alimentícios vermelho e marrom
Moldes de biscoito em formato de Papai Noel e Rena

Montando o prato:

Após preparar o cheesecake e os cookies, decore um prato bonito com o cheesecake no centro e os cookies ao redor. Adicione um toque especial com ramos de alecrim ou outras ervas aromáticas.

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E vamos de desconstrução do Clássico Strogonoff?

A base é o Strogonoff, mas ao invés de carne vamos com Shimeji, Arroz Integral, com Cenoura, Ervilha e Milho. Acrescentando também Batata Rustica frita.

E ai? Qual seria o seu @ranielreis , @xnegx ?

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Genteeee, as fotos que vocês criaram estão LINDASSSS! A barra tá alta, difícil escolher

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O bom é que da pra fazer de diferentes formas, eu amo, minha comida favorita!

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Bolo Natalino com Flores Comestíveis

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo

1 ½ xícaras de açúcar

1 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)

4 ovos

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

Flores comestíveis para decorar (como violetas, lavanda, pétalas de rosa, ou amor-perfeito)

Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.

Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

Incorpore a essência de baunilha.

Adicione a farinha e o leite à mistura, alternando entre os dois, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.

Adicione o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Decoração:
Escolha suas flores comestíveis favoritas. Certifique-se de que estão limpas e livres de pesticidas.

Decore o bolo com as flores, distribuindo-as harmoniosamente pelo topo do bolo.

Agora é com vc: @ZeIndica @DaviBarbosaOff @Fernanda301

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Chester tropical

Ingredientes

  1. Chester: 1 peça (2 kg)
  2. Recheio:
  • 500g de camarão limpo e picado
  • 200g de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de queijo catupiry
  • 1/4 xícara de azeite
  • Sal e pimenta
  • Coentro picado (opcional)
  1. Tempura:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de água gelada
  • Sal
  1. Molho:
  • 1 xícara de molho de pimenta (opcional)

Modo de preparo

  1. Preparo do Chester: Lave e tempere o Chester com sal, pimenta e limão.
  2. Recheio: Misture os ingredientes do recheio em uma tigela.
  3. Rechear: Abra o Chester e recheie com a mistura de camarão.
  4. Fechar: Cose o Chester com barbante ou palitos.
  5. Tempura: Misture os ingredientes da tempura. Passe o Chester na mistura.
  6. Fritar: Frite o Chester em óleo quente (180°C) até dourar.
  7. Assar: Asse no forno pré-aquecido (180°C) por 30 minutos.
  8. Molho: Sirva com molho de pimenta, se desejar.

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Peru com crosta de castanhas molho de gelatina e cebolas caramelizadas.

400 gramas de peru
200 gramas de castanhas trituradas
1 pacote de gelatina
Azeite
Cebolas caramelizadas
Pimenta e sal a gosto

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Torta Floresta Tropical de Natal

Farinha de trigo

  • Açúcar
  • Ovos
  • Chocolate em pó
  • Fermento em pó
  • Óleo
  • Leite

Recheio:

  • Morangos frescos picados
  • Chocolate branco picado
  • Brigadeiro de leite Ninho (leite condensado, leite em pó, manteiga e chocolate em pó)

Cobertura:

  • Brigadeiro de leite Ninho
  • Chocolate ralado
  • Morangos inteiros para decorar

Dicas:

Para um toque natalino: Adicione raspas de laranja ou especiarias como canela e noz-moscada à massa ou ao brigadeiro.

Forma: Utilize uma forma redonda com fundo removível para facilitar a montagem e desenformação da torta.

Montagem: Intercale camadas de bolo, recheio de morango e chocolate branco, e finalize com uma generosa camada de brigadeiro de leite Ninho.

@Raquelarruda faz o seu também ahahah

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Que deliciaaaaaa
Quero um pedaço…rs

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Que receita dos Deuses!!!

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Receita da Torta de Chocolate Branco com Morango e Estrela de Leite Ninho
Uma explosão de sabor para o seu Natal!

Ingredientes:

Para a massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

Para o recheio:
500g de chocolate branco
1 lata de creme de leite
2 xícaras de morangos picados

Para a ganache:
200g de chocolate amargo
1/2 xícara de creme de leite

Para a estrela:
1 lata de leite condensado
Corante alimentício amarelo

Para a decoração:
Morangos frescos
Raspas de chocolate branco
Confeitos coloridos

@Iuri_Paiva agora é com você

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Cheesecake - Comunidade Ifood


Mais do que uma sobremesa, representa a nossa comunidade e é um misto de colaboração, empatia, diversão e muita doçura. É fácil de fazer e todo mundo quer repetir!!! :heart_eyes:

Dica: Para ver melhor a sobremesa, afaste um pouco a imagem, e se ainda tiver dificuldades, feche levemente os olhos.

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