“Nem tudo que dizem por aí é verdade. Hora de separar o que é papo furado do que é fato!”
1. “Suco detox limpa o corpo!”
MITO
Seu corpo já tem um sistema detox: fígado e rins!
Suco verde é nutritivo, mas não “desintoxica” milagrosamente.
2. “Comer à noite engorda!”
MITO
O que importa é quanto e o quê você come, não a hora.
Comer pizza às 14h ou 22h, em excesso, tem o mesmo efeito.
3. “Glúten faz mal para todo mundo!”
MITO
Apenas pessoas com doença celíaca ou sensibilidade devem evitar.
Glúten é seguro para a maioria e está presente em alimentos nutritivos como aveia (em versões puras).
4. “Leite faz mal para os adultos!”
MITO
Se você não tem intolerância à lactose, o leite é fonte de cálcio, proteínas e outros nutrientes essenciais.
5. “Você precisa comer carne para ter proteína!”
MITO
Alimentos como feijão, lentilha, tofu, grão-de-bico e quinoa são excelentes fontes vegetais de proteína.
6. “Comer sem sal é sempre mais saudável!”
MITO
O corpo precisa de sódio em pequenas quantidades.
O problema é o excesso, especialmente de alimentos industrializados.
7. “Ovos aumentam o colesterol!”
MITO
Estudos mostram que ovos não aumentam o colesterol ruim (LDL) na maioria das pessoas.
São ricos em proteína e colina (ótima para o cérebro!).
Moral da história: Nem tudo que parece saudável é, e nem tudo que dizem que faz mal, realmente faz.
Consulte sempre um(a) nutricionista e fuja das modinhas!