Tá
Mas cadê a receita do molho ?
Ja quero @Vitorfp
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Só se for em Campinas.
Manda a receita aí chefe.
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Eu fiz com seis alhos grandes, duas cebolas pequenas cortadas ao meio, 12 tomates (eu fiz com cascas) não tinha cenoura mas fez falta, 2 cenouras, umas azeitonas verdes (exceto pra topíssima) e se você quiser um molho diferente pode por um pimentão vermelho ou uma berinjela
Coloca um fio de azeite no fundo da forma como se fosse untar e coloca pra assar por 1 hora no fogo médio ou 30 min no fogo alto, precisa ficar tostadinho como nas fotos senão não dá sabor.
Sal a gosto, pimenta a gosto e os temperos verdes que quiser(coloco sempre pouco orégano e manjericão) pra bater com tudo que tinha na assadeira.
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Salivando 
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Vou fazer aqui e depois te falo o que deu.
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Que prato lindo. Acho que nunca conseguiria fazer igual. Dá prazer só em olhar, imagina comer… parabéns.
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É muito gostoso viu, fica com um sabor defumado como nenhum outro.
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Por favor tire foto também Luciano
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Quando eu fizer, tiro sim.
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Perto da hora do almoço e eu aqui olhando para essa foto.
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Faz também um dia, mil vezes melhor que qualquer coisa comprada.
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Aliás, @Vitorfp o que é que o molho está acompanhando, Gnocchi?
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A foto é da receita que eu dei mas não é minha foto não gente, eu não tenho esse dom de fotografia, a foto é real da receita e depois pede pra bater no liquidificador o quanto gostar de pedaços.
Eu sempre fiz com massa fresca talharine ou penne duro de uma marca boa.
Teve uma vez que a minha mãe fez com o conchilhone de frango com catupiry e ela colocou o pimentão verde pra assar, combinou e ficou perfeito.
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Eu nunca fiz porque se eu for comer eu preciso fazer desde a massa não tem gnhoc bom comprado
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Aff…
Vou sinalizar por falsidade ideológica.
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Não tem mesmo, tudo duro e farinhento…
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Eu gosto de fazer com alguma coisa adocicada, abóbora, mandioquinha ou batata doce
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Tem coisa melhor q isso?
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Eu gosto quando a minha tia faz a massa e chama a gente pra dar formato, a gente faz logo uns 2 kgs e ele derrete na boca quando você faz fresquinho no mesmo dia.
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Eu tenho uma masseira que ganhei das meninas, faço macarrão sempre aqui em casa, quando for fazer novamente vou fazer com esse molho aí pra ver se a galera aqui aprova.
Então, isso que eu sempre questiono, pessoal come o dobro em peso quando o macarrão é caseiro, estrnho isso, porque é peso e não volume.
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