🥗 Saladas Diferentonas do Mundo – Parte 2

[LucianoRezende]

@Secrety

2. Sunomono – Salada de Pepino (Japão)

O que é: Pepino em fatias ultrafinas marinadas em vinagre de arroz, açúcar e gergelim.

História: Era servido nos banquetes imperiais como prato para “refrescar” o paladar entre pratos de peixe.

Segredo: O pepino é massageado com sal antes para ficar mais crocante.

Benefícios: Ótimo para hidratação e combate à retenção de líquidos.

Esse um dia eu pedi porque estava no cupom de R$ 0,99 e quando descobri que era só pepino fatiado fino Fiquei com aquela cara de “Ué”? Porque custa R$ 15,00 e hoje na promo está R$ 9,99 um teco de pepino fatiado. Muita grana por algumas fatias de pepino.