Receita de Pão Farofa Baiano: Já Conhecia Essa Delícia?

Quer aprender a fazer o delicioso Pão Farofa? Confira a receita completa e surpreenda-se com essa delícia típica das padarias baianas! :yum:

Pão farofa com goiabada

Ingredientes
• 500g de farinha de trigo
• 30g de açúcar (2 colheres de sopa)
• 30g de amido de milho
• 10g de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 50ml de óleo
• 3 ovos
• 150ml de água morna

Para farofa
• 5 colheres de açúcar refinado
• 7 colheres de farinha de trigo
• 1 colher bem cheia de margarina
• goiabada a gosto

Dicas importantes
• sobe a massa por pelo menos 5 minutos

• se quiser que o tamanho seja padrão pese a massa antes de enrolar, aqui pesei cada bolinha com 110g

• deixa as bolinhas descansar enquanto você faz a farofa

• pra farofa ficar com a textura ideial amasse com as pontas dos dedos

• depois de modelar os pães deixe descansar por 30 minutos em um lugar quentinho (aqui deixei dentro do forno DESLIGADO)

Agora é só aproveitar essa delícia típica das padarias baianas! :star2:

Você já experimentou o Pão Farofa?

14 curtidas

nuuuu, eu amo muito. É muito bom. Essa farofinha em cima, faz toda diferença.

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Que lindo, amei a receita

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Pão farofa é uma delícia!!! :face_holding_back_tears::face_holding_back_tears::face_holding_back_tears:

Quem nunca comeu, coma, não vai se arrepender não!

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Valeu por compartilhar! :heart:

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Eu não conhecia essa iguaria mas valeu por compartilhar conosco

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Nunca experimentei esse pão e nem conhecia ele, mas obrigada por compartilhar

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Huuum, eu amo pão de todos os jeitos :yum:

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Que delíciaaaaaa, logo irei testar a receita

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Nossa, que lindo . Parece ser muito bom

1 curtida

É bem bom, essa farrofinha em cima, não sei nem como explicar o quanto é boa

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Nossa deve ser ótimo

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Esse não conhecia !!

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Humm parece tão bom, nunca comi

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Hummm, muito apetitoso :yum::yum::yum:

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Salvei aqui pra fazer

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Gostoso de bonito. Quero!

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