O beiju é uma comida de origem indígena feita de tapioca, fécula extraída da mandioca, mas conhecido como macaxeira aqui na minha região. Já comeram?
Comida com significado! Sempre iram fazer parte do meu cotidiano.
“É tipicamente consumido na Argentina, Paraguai, e no Brasil, onde há variedades conhecidas como beiju de lenço, beiju de massa, de carne seca e outras, feitas em fornos das casas de farinha das comunidades rurais em determinadas épocas do ano.”
Eu particularmente só consigo comer um pedaço heeheh acho enjoativo, gosto mais da tapioca mesmo, eheheh como sempre, e a doce já postei até aqui, costumo comer numa padaria lá de Fortaleza/CE perfeito a doce de lá, tinha um receio eheheh mas depois que provei pra mim é uma das melhores.
Que tópico aguçado e clássico, amiga! Só de ler, já senti o gostinho do beiju por aqui.
Gosto de beiju, mas não é meu favorito para os meus cafés da manhã, @Josineide, e ele faz parte, hein. Entre ele e a tapioca, prefiro a tapioca com coco, a tradicional já vale. Mas se tiver coco com queijo, tá fechado!
Ahhh que bom que gostou amigo, eheheh eu comi tapioca todos os dias, kkkkk.
Tapioca com coco já não gosto tanto heeheh mas gosto da tapioca doce heeheh. Uma delícia por sinal, tou igual a você @Caique comi tapioca em todos os momentos café da manhã, café da tarde heeheh.
Eu imagino, amiga pelas feiras deve ter, aqui encontramos nas férias sabe, heeheh todos os dias tem nas feiras, onde vende de tudo, verdura, fruta, todo tipo de carne, essas coisas. Depois veja se você encontra.
Ahhh entendi, pensei que seria algo específico kkkkk tá certo, normal, tem comidas que não suporto nem o cheiro, nem a aparecia e muito menos o sabor, como o tal do panetone aff quem tem não esconda de mim.
Eita amiga, tudo de bom começar a semana assim, na tapioca já com café reforçado. Este vídeo me lembrou de um local que eu compro, a tapioca de lá é bem molhadinha, quase igual a essa mesmo .
A que eu faço em casa é tradicional, sem molhar assim… Mas, com bastante coco ralado.
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