O queridinho do momento, ele mesmo, o morango do amor, chegou aqui na Comunidade! Tá todo mundo com vontade de experimentar esse doce que mistura a fruta, brigadeiro branco e uma calda vermelha cristalizada.
Se você, assim como a gente, também está obcecado pela sobremesa, chegou a hora de matar a vontade.
Separamos a receita pra fazer em casa e, claro, facilitamos tudo, né? Você encontra todos os ítens na seção de Mercado do iFood.
Receita do morango do amor
Ingredientes do brigadeiro de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de leite em pó
1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal
Ingredientes da calda crocante
2 xícaras (chá) e meia de açúcar
1 xícara (chá) e meia de água
2 colheres (sopa) de vinagre
10 gotas de corante alimentício em gel vermelho
Como preparar o brigadeiro branco
1 - Em uma panela, misture todos os ingredientes.
2 - Com o fogo baixo, cozinhe mexendo sempre.
3 - Quando levantar fervura, cozinhe por mais 10 minutos ou até atingir o ponto de brigadeiro de colher.
4 - Transfira o brigadeiro para um refratário e deixe por pelo menos 4 horas, até esfriar completamente.
5 - Lave, seque os morangos e enrole um por um no brigadeiro, mantendo o formato da fruta.
6- Caso queira, insira palitos para espetinho na base do morango. Isso facilita na hora de cobrir com a calda e servir.
Como preparar a calda vermelha
1 - Antes de acender o fogo, misture bem o açúcar, a água, o vinagre e o corante vermelho em uma panela.
2 - Em seguida, sem mexer, deixe que os ingredientes cozinhem até atingir o ponto de bala dura (cerca de 20 minutos).
3 - Dica: coloque um pouco da calda em um recipiente com água gelada. Se a calda endurecer rapidamente e ficar com textura de vidro, está pronta. Se ficar grudenta, é preciso cozinhar por mais tempo.
Fica o desafio aqui pra você se arriscar na cozinha e colocar em prática!
Ah, e se alguém encontrou no iFood uma loja que vende um delicioso morango do amor, também vale deixar o link e a região da loja. Pra ajudar vocês aqui tem uma lista É só clicar e pedir!
Bora experimentar! 
Ps: a gente sempre ta de olho em tudo que vocês estão criando por aqui, já teve 2 posts sobre esse queridinho obrigado pelo post @Lia_Stoco e @adriana2098
