Secrety
1
Receita: Sopa de Cacto com Melancia
Ingredientes:
2 cactos de palma (nopal), cortados em tiras
300g de melancia, em cubos
1 cebola roxa, picada
2 dentes de alho, picados
1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada
1 colher de sopa de mel
Suco de 1 limão
500ml de caldo de legumes
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coentro fresco para decorar
Modo de Preparo:
-
Lave bem os cactos e corte em tiras finas. Cozinhe em água fervente com sal por cerca de 10 minutos até ficarem macios. Escorra e reserve.
-
Em uma panela, refogue a cebola roxa e o alho com um fio de azeite até dourar.
-
Adicione a pimenta dedo-de-moça e refogue por mais 2 minutos.
-
Acrescente o caldo de legumes e o mel. Deixe ferver por 5 minutos.
-
Adicione as tiras de cacto e a melancia em cubos. Cozinhe por mais 3-4 minutos para integrar os sabores.
-
Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
-
Sirva quente, decorado com coentro fresco.
Uma combinação exótica de frescor doce da melancia e o toque salgado e levemente ácido do cacto, trazendo um prato fora do comum!
Teria coragem ?
4 curtidas
Não tenho curiosidade em provar.rs
3 curtidas
Lidy1
3
Ai não tenho a mínima vontade de provar não
2 curtidas
Sinceramente não kk essa eu deixo passar
3 curtidas
Caique
5
vixe que exótico. Não me apetece não saborear essa experiência diferente! 
2 curtidas
Secrety
6
Pessoas dizem que é bom kkkkkk mas vou trazer coisas mais bizarras quem sabe alguém da a doida e diz como é
2 curtidas
Muito obrigado, mas eu passo 
3 curtidas
Kessia
8
Bem exótico, acho que não experimentaria 
2 curtidas
Kelen
9
Sim,gostaria de experimentar
2 curtidas
Não me deu água na boca não 
2 curtidas
Gosto de coisas diferentes e comidas também, rsrs
3 curtidas
Tatiana
12
ahahahaha também passo…
mesmo gostando de experimentar coisas novas … essa sopa aí não to querendo não kkkkk
2 curtidas
Jinx
13
Onde você acha essas comidas kkk
3 curtidas
Tati007
15
Eu não parace ter um gosto muito diferente
1 curtida
