Secrety
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Receita: Sopa de Cacto com Melancia
Ingredientes:
2 cactos de palma (nopal), cortados em tiras
300g de melancia, em cubos
1 cebola roxa, picada
2 dentes de alho, picados
1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada
1 colher de sopa de mel
Suco de 1 limão
500ml de caldo de legumes
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coentro fresco para decorar
Modo de Preparo:
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Lave bem os cactos e corte em tiras finas. Cozinhe em água fervente com sal por cerca de 10 minutos até ficarem macios. Escorra e reserve.
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Em uma panela, refogue a cebola roxa e o alho com um fio de azeite até dourar.
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Adicione a pimenta dedo-de-moça e refogue por mais 2 minutos.
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Acrescente o caldo de legumes e o mel. Deixe ferver por 5 minutos.
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Adicione as tiras de cacto e a melancia em cubos. Cozinhe por mais 3-4 minutos para integrar os sabores.
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Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
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Sirva quente, decorado com coentro fresco.
Uma combinação exótica de frescor doce da melancia e o toque salgado e levemente ácido do cacto, trazendo um prato fora do comum!
Teria coragem ?
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Não tenho curiosidade em provar.rs
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Lidy1
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Ai não tenho a mínima vontade de provar não
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Sinceramente não kk essa eu deixo passar
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Caique
5
vixe que exótico. Não me apetece não saborear essa experiência diferente! 
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Secrety
6
Pessoas dizem que é bom kkkkkk mas vou trazer coisas mais bizarras quem sabe alguém da a doida e diz como é
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Muito obrigado, mas eu passo 
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Kessia
8
Bem exótico, acho que não experimentaria 
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Kelen
9
Sim,gostaria de experimentar
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Não me deu água na boca não 
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Gosto de coisas diferentes e comidas também, rsrs
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Tatiana
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ahahahaha também passo…
mesmo gostando de experimentar coisas novas … essa sopa aí não to querendo não kkkkk
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Jinx
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Onde você acha essas comidas kkk
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Tati007
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Eu não parace ter um gosto muito diferente
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