Culinária pelo Mundo: Vamos pro México, vamos de guacamole!

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Olá comunidade,

Vamos fazer um tour culinário pelo mundo e trazer curiosidades e pratos típicos dos mais diversos países?

Eu sei que a nossa culinária é melhor que tem, pão de queijo e brigadeiro não me deixam mentir, mas conhecer comidas e tradições culinárias de outros países também é uma forma de conhecer a cultura daquele lugar.

Já comeram guacamole? Sabem como faz?

guaca

A guacamole é um símbolo da culinária mexicana e é feita de abacate, fruta nativa da América Central e que fazia parte da dieta dos povos indígenas da região, eles simplesmente amassavam o abacate e misturavam com alguns outros ingredientes locais.

Com o tempo, a receita foi se modernizando e foi adicionado tomate, cebola, limão, entre outros. É bem rapidinho e simples de fazer, e fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 2 abacates maduros
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola roxa picada
  • Suco de 1 limão
  • Coentro fresco picado (a gosto)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pimenta jalapeño (opcional)

Modo de preparo:

  1. Amasse o abacate com um garfo até ficar cremoso.
  2. Adicione os outros ingredientes e misture bem.
  3. Ajuste o tempero e sirva na hora com nachos (Doritos) ou torradas.

Agora me contem, já comeram? Gostam?
Eu adoro guacamole :yum:

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Perfeito
Amooo culinária mexicana :taco::taco::taco::burrito::burrito::burrito:

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Amo guacamole como até com Doritos kk

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Uma delícia né Tati, culinária mexicana tem muita coisa gostosa.

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Fica uma delícia com Doritos :yum:

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Simmm
Muita coisa boaaa , mas sou suspeita :pray:t4::sob:

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Você é mexicana? Seus pais? :rofl: :rofl:
Conta pra gente como fazer um bom tamales, nunca te pedi nada! kkkkkk

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Adoro a culinária mexicana , guacamole sim sei fazer. Pra falar a verdade sempre comi abacate salgado amo.

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Tão facinho né @Karipgc e fica tão gostoso. Além do abacate ser uma ótima fonte de gorduras saudáveis.

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Fiz uma vez, faz uns anos, pois levaram e eu experimentei uma vez, onde estagiava. Amei! Saborosíssimo!!!

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Gosto muito de guacamole, vai bem com tudo hahah :taco::burrito:

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Não consigo misturar coisas doces e salgadas :grimacing:

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Adoro, já fiz algumas vezes mas não é minha especialidade.

Comida mexicana é muito boa.

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Eu amo comida mexicana, top demais

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Muito bom! Meu namorido faz uma guacamole top! :sparkles::heart:

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Eu até experimentei guacamole mas realmente não consigo pensar no abacate como algo salgado :confused:

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Eu gosto muito de sour cream e Totopos ! 🫶🏻

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Eu até gosto ! Mas o abacate não ( nem doce nem salgado rs )

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Vendo sua receita da pra entender pq eu não gosto : coentro. :leaves:

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Somos 2 então, pois eu também não consigo :man_shrugging:t2:

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