Hambúrguer de Camarão com Guacamole de Pitaya e Maionese de Wasabi

[Secrety]

Vamos de receita exótica

Ingredientes:

200g de camarões grandes (limpos)

1 pitaya rosa (polpa)

1 abacate maduro

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de coentro picado

2 pães de hambúrguer de brioche

1 colher de sopa de maionese

1 colher de chá de wasabi

1 colher de sopa de molho teriyaki

1 colher de sopa de azeite

Folhas de rúcula

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Guacamole de Pitaya:

Corte a pitaya e o abacate em cubos pequenos.

Misture em uma tigela com suco de limão, coentro, sal e pimenta. Reserve.

2. Hambúrguer de Camarão:

Tempere os camarões com sal, pimenta e molho teriyaki.

Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os camarões até ficarem dourados (cerca de 3 minutos de cada lado). Reserve.

3. Maionese de Wasabi:

Misture a maionese com o wasabi até formar um creme homogêneo. Ajuste a quantidade de wasabi conforme o seu gosto (mais ou menos picante).

4. Montagem:

Torre levemente os pães de brioche.

Espalhe a maionese de wasabi na parte inferior de cada pão.

Coloque uma porção generosa de guacamole de pitaya.

Adicione os camarões grelhados e finalize com algumas folhas de rúcula.

Feche o hambúrguer com a outra metade do pão.

Dica: Sirva acompanhado de chips de batata-doce ou uma salada de manga com hortelã para completar a experiência exótica.

Essa combinação de sabores inusitados — camarão com o frescor da pitaya e o toque picante do wasabi — cria um hambúrguer gourmet vibrante e delicioso, tanto em sabor quanto em aparência!

[Spreas]

Tudu oque não gosto em um único sanduíche

[Secrety]

Aí tu me quebrou kkkkkkkkkk

[Jean]

Oloco esse é diferenciado kkk

[Secrety]

Esse é o foco kkkk quando eu tiver condições e aprender cozinhar vou trazer de primeira mão testando essas loucuras

[Josineide]

@Secrety adoro suas receitas rsrss

[Secrety]

Só receita doida mas as más línguas dizem que essas combinação dão certo​:drooling_face: quem será que vai ser o corajoso de fazer uma Review provando kkkk

[Julliana]

Essa reveita eu passo para próximo kk

[Ester_63]

Vocês não tem noção de como eu AMO camarão… Que vontade de comer esse sanduba.

[Lunarenata]

Nossa, que loucuraa!! Achei diferente mas não gosto da maioria dos ingredientes … amanhã vou curtir o seu tópico, hoje já atingi o limite diário!!!

Aliás, tem um tópico do @guilhermereistg onde ele pede o aumento das curtidas, quem quiser dar uma força lá também, vai que o @iFood aumenta!!! Kkkk

Aumento do Limite de Curtidas

[Kelen]

Bonito é sera que é gostoso?

[Kessia]

Eitaaaaa, essa eu passo

[Sonia_41]

Achei um sanduíche muito “entulhado” apesar de amar camarão… nao tive vontade de comer. não…

[Cam]

Eu comeria muito sim sim sim, ja quero

[Sonia_41]

@Cam
Oi… Bem vindo à Comunidade Ifood. Se for novato na Comunidade, sugiro dar uma olhada na aba LABORATÓRIO e responder pesquisas que estejam disponíveis: Participe do Laboratório - Comunidade iFood.

[Jinx]

Adoro experimentar coisas novas mas esse eu passo kkk

[Tati007]

Parece ser muito bom

[finho26]

Será mesmo que fica bom?