Comeria 
Nossa no capricho
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Agridoce amoo tá uma maravilha esse
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Mas dá um trampo, viu @ReMaruta?
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O sabor do gorgonzola fica campeão, @FernandaEste.
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Já estou imaginando o sabor desse molho. Super provaria, adoro novidades.
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O que não pode faltar é: bastante bacon e maionese caseira.
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Um hambúrguer com pão
de gergelim bem fofo e apetitoso
Uma fatia de goiabada
Gelatina de limão
Marshmallows
Sorvete de baunilha
Batatas fritas em forma de palitos
Um prato redondo divertido!
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Nome: Estelar do Cerrado
Ingredientes:
Pão: Pão de cúrcuma com gergelim preto, levemente tostado.
Carne: Hambúrguer artesanal de grão-de-bico, castanha-do-pará e páprica defumada.
Queijo: Queijo cremoso vegano de castanha de caju com ervas finas.
Molho: Maionese de pequi com toque de limão siciliano.
Toppings: Chips de jiló crocante, picles de manga, rúcula selvagem e cebola roxa caramelizada no melaço de cana.
Acompanhamento: Mini bolinhos de arroz com queijo coalho e molho de tamarindo picante.
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Para este desafio decidi criar o lanche com os meus pratos preferidos…
Panino Napoli
Pão artesanal com gergelim, fatias generosas de peperoni levemente tostado, queijo derretido, hambúrguer de 180g grelhado no ponto, alface americana crocante, nhoques dourados na frigideira e finalizado com um delicado toque de molho de tomate artesanal.
Inspirado na ousadia dos sabores italianos, o Panino Napoli combina ingredientes clássicos com uma montagem inusitada, oferecendo uma explosão de texturas e aromas em cada mordida. Uma escolha ideal para quem busca algo criativo, marcante e fora do comum.
E ai, provaria essa iguaria?
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Seja bem vindo a comunidade @Piovas_Lu
Não deixe de dar uma passadinha AQUI.
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Nossa já quero esse burguer @LucianoRezende 
Mandou muito bem 
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Obrigada por me marcar @Mirella
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Mais esse lanche tá bom demais
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@Mirella. Agradeço a marcação
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E se a gente fizer “O hambúrguer mais suíno do mundo” ?
Pão
Um pão de torresmo bem italiano com crisps de torresmo decorando o topo do pão
Molho
Uma baconese verde (maionese verde batida com bacon (já existe em Campinas não tô criando isso))
Carnes
2 hamburguês com um bland lombo suíno 40%, linguiça calabresa defumada 30% e bacon 30% com tempero de limão, louro, pimenta do reino e uma pouco de cebola rocha
Queijo
Uma fatia de mussarela e uma fatia de provolone em cima de cada carne, o provolone combina muito com carne de porco e por isso várias receitas acompanham provolone na carne suína.
Ingredientes especial
Bacon defumado em tiras pincelado com melaço
Salada
Alface americana e cebolete com orégano
Acompanha fritas?
Não não acompanha uma porção de torresmo
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Obrigado por me marcar Mirella adorei a brincadeira
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Esse sim é um hamburguer de categoria!
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HAMBÚRGUER TRÊS CARNES
- Pão brioche com gergelim
- maionese de alho
- cebolas caramelizada
- três hambúrgueres
- alface
- tomate
- cebola
- muito molho chedder
- muito Bacon
- doritos
- pimenta jalapeno fatiada
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-
Carne
• Tipo: 100% carne bovina, de preferência uma mistura com cerca de 20% de gordura (ex: acém, peito ou blend com fraldinha).
• Formato: Disco de cerca de 180g a 200g, moldado levemente (não compacte demais).
• Ponto: Ao ponto ou mal passado, para manter suculência (a menos que você prefira bem passado). -
Pão
• Pão brioche é o favorito por ser levemente doce e macio.
• Torrado com manteiga na chapa para não desmanchar com os sucos da carne. -
Queijo
• Queijo cheddar verdadeiro (inglês ou processado de qualidade) derretido sobre o hambúrguer.
• Outras opções boas: queijo prato, muçarela, gruyère ou gorgonzola (para versões mais ousadas). -
Molhos
• Maionese caseira, molho especial (tipo Big Mac), barbecue ou mostarda com mel.
• Evite excesso para não mascarar o sabor da carne. -
Complementos
• Alface americana ou romana (crocante).
• Tomate fresco em fatia fina.
• Picles para um toque ácido (opcional).
• Cebola caramelizada ou crua (roxa, fininha) para crocância ou doçura.
• Bacon crocante é um clássico extra. -
Montagem (de baixo para cima)
• Base do pão
• Maionese/molho
• Alface e tomate
• Hambúrguer com queijo derretido
• Cebola/picles/bacon
• Molho no topo do pão
fonte : gpt kkk
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