Receita do dia: PUDIM 🍮

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
    Preparo:
  • Calda: Derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado. Adicione a água quente com cuidado (vai borbulhar!) e mexa até dissolver o caramelo. Despeje em uma forma com furo no centro.
  • Pudim: Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
  • Despeje na forma com a calda.
  • Asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até firmar.
  • Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme antes de servir.
    Dicas:
  • Para um pudim mais cremoso, use leite integral.
  • Asse em banho-maria para cozinhar por igual e evitar furinhos.
  • Desenforme frio para não quebrar.

images (27)

22 curtidas

Eu amo pudim :heart_eyes: deu até vontade

2 curtidas

Pudim é tudo de bom, sobremesa perfeita de domingo

3 curtidas

Obrigada por compartilhar

3 curtidas

Huuuum, lembra minha infância esse pudim :grin:

2 curtidas

Adoro compartilhar receitas aqui :heart:

2 curtidas

Me lembra sempre almoço de domingo :heart:

2 curtidas

Pudim é bom demais! Se deixar, eu como bastante hahaha, na verdade eu até prefiro evitar kkkkk já pra não comer muito açúcar :sweat_smile::sweat_smile::sweat_smile:

3 curtidas

Verdade!!! Tem que ter algo muito bom pós almoço de domingão né!

2 curtidas

Salvei a receita pra fazer

1 curtida

Valeu por compartilhar :heart:

3 curtidas

Eu amo pudim, mas nunca fiz, sempre me pareceu difícil :smiling_face:. Vou tentar qnd estiver inspirada rsrs

2 curtidas

É bem difícilzinho mesmo Kkkk tem que seguir a receita certinho e ainda tem o risco de não dar certo :sob::sob: mas é fazendo que se aprende

2 curtidas

Adoro pudim, mas todas as vezes que tentei fazer saiu errado, parecendo mais um queijo suíço :joy:

3 curtidas

Pudim é bom demais, obrigada por compartilhar

3 curtidas

Eu amo fazer pudim é uma das sobremesas q mais gosto

2 curtidas

Eu amo pudim, valeu por compartilhar a receita

1 curtida

Eu nem uso liquidificador, bato com fouet na mão mesmo.

1 curtida

Olha, eu gosto demaaaais de pudim. Dá trabalho fazer mas para comer, é tão molinho que a pessoa come um todo sem sentir. Kkkkkkkk

3 curtidas

De todas as vezes que eu fiz acho que só um saiu perfeito KKK o resto todos ficaram meio zoados

1 curtida