Receita do dia: escondidinho de carne moída

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 200g de queijo mussarela ralado
    Preparo:
  • Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e amasse ainda quentes.
  • Misture a manteiga e o leite ao purê de batatas. Tempere com sal e pimenta.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
  • Acrescente o tomate picado, o extrato de tomate, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta.
  • Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de batatas. Cubra com a carne moída e finalize com o restante do purê.
  • Polvilhe com queijo mussarela ralado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
    Dicas:
  • Para um escondidinho mais cremoso, adicione creme de leite ao purê de batatas.
  • Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, pimentão ou bacon.
  • Sirva com arroz branco e salada verde.
    Tempo de preparo: 1 hora
    Rendimento: 6 porções
    :yum: Bom apetite!
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Quando criança eu chamava de bolo de batata, bom demais :yum:

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Eu amoooo, minha comida favorita :heart_eyes:

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Que receita boa vou fazer

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Fica uma delícia, é muito bom😋

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Já quero na minha janta um escondidinho

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Faça, fica muito bom demais :stuck_out_tongue_winking_eye:

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É bom ne? :yum: Deu até fome agr kk

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O delicioso almoço de domingo e baratissimo hein!

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Prefiro no almoço, rsrs!

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Hummm, adoro!!! Meus filhos amam.

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Delícia fiz está semana

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Eu adoro ,bolo de batata :drooling_face::drooling_face::drooling_face:

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Simmm, já quero comer agora

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Ótimo pra qualquer dia KKK eu comeria todos os dias se pudesse kkk

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Tudo que tiver batata e queijo fica bom né :smile_cat:

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Se desse eu comia todo dia KKK até enjoar :smiling_face_with_three_hearts:

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Hahaha , combinação perfeita!

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Tudo de bom né,eu amo :yum::yum::yum::yum:

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Eu amo batata mas a primeira vez que provei escondidinho fiquei muito decepcionada, achava que era parecido com lasanha ou com algo especial acabou que era purê e carne kkkk

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