Bem-vindos ao nosso quadro animado onde vamos desvendar as delícias do Rio de Janeiro! Hoje, vamos falar sobre dois ícones cariocas que são um verdadeiro patrimônio cultural: o Biscoito Globo e o Matte Leão. Venha com a gente nessa jornada de sabores!
Biscoito Globo:
•Origem Surpreendente: Embora seja um símbolo das praias do Rio, o Biscoito Globo começou sua história em São Paulo, em 1953. Foi só em 1955, durante um congresso eucarístico no Rio, que os irmãos Ponce trouxeram o biscoito para a cidade maravilhosa e nunca mais foram embora
Patrimônio Cultural: Desde 2012, o Biscoito Globo é considerado Patrimônio Cultural Imaterial do Rio de Janeiro. Isso significa que comer um desses biscoitos é como dar uma mordida na história e na cultura carioca
•Sabores e Embalagens: Há dois sabores principais: o doce, em embalagem vermelha, e o salgado, em embalagem verde. A cor da embalagem ajuda até os vendedores analfabetos a distinguir os sabores.
•Praia, Trânsito ou Maracanã: Não importa onde você esteja, o Biscoito Globo é o companheiro perfeito. Seja na areia quente da praia, no engarrafamento ou no intervalo de um jogo no Maracanã, o biscoito está lá para você.
Matte Leão:
•Raízes Paranaenses: O Matte Leão foi criado em Curitiba, no Paraná, em 1901. Mas foi no Rio de Janeiro que ele encontrou seu verdadeiro lar, sendo servido gelado nas praias, tornando-se um refresco indispensável.
•O Mateiro Carioca: O mate gelado é vendido por vendedores ambulantes, os “mateiros”, que carregam galões de metal e oferecem a bebida pela praia. O som de “Olha o mate!” é parte da trilha sonora da orla carioca.
Patrimônio Cultural: Junto com o Biscoito Globo, o Matte Leão também foi reconhecido como Patrimônio Cultural Carioca, mostrando a importância dessas combinações na vida dos cariocas.
•A Carioca Combinada: A dupla Biscoito Globo e Matte Leão é quase uma tradição. A crocância do biscoito combinada com o frescor do mate cria um momento de puro prazer à beira-mar.
Se você ainda não provou essa combinação mágica, está perdendo um pedaço do Rio! Imagine-se na praia, com o sol do Rio te aquecendo, o som das ondas ao fundo, e na sua mão, um pacote de Biscoito Globo e um copo de Matte Leão gelado. É como se você estivesse vivendo um capítulo da história carioca.
Então, da próxima vez que estiver no Rio de Janeiro ou se tiver a chance de encontrar esses produtos, não hesite! Experimente o Biscoito Globo e o Matte Leão e sinta-se parte da cultura carioca. É uma experiência que vai além do paladar; é uma celebração do estilo de vida, do sol, da praia e da alegria que só o Rio de Janeiro sabe proporcionar.
Diga aqui se vocês já experimentaram !