A receita de hoje é: Torta de limão clássica 🍋‍🟩

Ingredientes:

  • Massa:
    • 200g de biscoito maisena
    • 100g de manteiga derretida
  • Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite
    • Suco de 4 limões
  • Cobertura (opcional):
    • 3 claras
    • 6 colheres de sopa de açúcar
    • Raspas de limão
      Modo de Preparo:
  • Massa: Triture o biscoito no liquidificador ou processador até virar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
  • Recheio: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões até obter um creme liso e homogêneo. Despeje o recheio sobre a massa já fria.
  • Cobertura (opcional): Bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre, até obter um merengue brilhante e firme. Espalhe o merengue sobre o recheio e decore com raspas de limão. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até o merengue dourar levemente.
  • Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
    Dicas:
  • Se preferir, utilize raspas de limão no recheio para intensificar o sabor.
  • Para uma torta mais cremosa, adicione 1 gema ao recheio antes de bater no liquidificador.
  • Se não tiver forno, você pode fazer a torta sem a cobertura de merengue.

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Amooo torta de limão, obrigado por compartilhar :yum:

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Que delícia! Meu Deus, lembrando aqui que a última torta de limão que comi foi em 2018, na aula do cursinho de inglês durante uma dinâmica de restaurantes :face_with_peeking_eye:

Preciso renovar meus votos com essa delícia de torta, obrigado pela receita @anaka :yum:

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Nossa… que delicia . A cara ta otima e comida conquista primeiro os olhos

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Ai que delícia, e que receita pratica de fazer

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Amo torta de limāo :innocent:

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Eu amo comer torta limão, mas fazer não é comigo não viu :rofl:

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Eu amo tanto torta de
Limão

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Acho que vou pedir uma fatia de lanche da tarde

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Ta bonita essa foto hein, deu ate vontande.

vou procurar uma versão vegana rs

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Eu quero! Hahahaha
Obrigada pela receita @anaka :heart::heart:

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Adorooo obrigado pela receita

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Agora que está voltando a esquentar já vou reproduzir essa receita :smiling_face_with_three_hearts:

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Uma delícia comer bem geladinha no verão né?

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Eu também não sou muito fã de fazer, mas as vezes faço pra fazer uma graça kkkkkk

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Hummm deu até vontade .

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Fiz agora pouco as porções individuais para colocar no Ifood

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Nem graça eu faço :rofl: :rofl:

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Nossaaaaa!!! Meu doce favoritoooo!! Amooooo

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Essa parece ser boa, fazemos uma bem parecida aqui, amo muito torta de limão! Sempre finalizamos com chocolate branco ralado por cima! :yum:

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